Pozor! Ovocný cukr z vás udělá buřtíky

Studie na myších ukazuje, že fruktóza podporuje tvoření kožního tuku více, než obyčejný cukr.
30. 7. 2005

Nápoje s obsahem ovocného cukru přispívají k tvoření tukových polštářků. Myši, které přijímaly ovocné šťávy s fruktózou sice zredukovaly příjem kalorií, avšak přibraly na váze více, než jejich kolegyně, které pily nápoje slazené cukrem. První skupina myší nabrala až o 90% více tuků než skupina druhá.

Jedním z možných vysvětlení tohoto efektu jsou hormony leptin, inzulín a ghrelin, které redukují příjem potravy. Vědci se domnívají, že potrava bohatá na ovocný cukr neaktivuje funkci hormonů redukujících příjem potravy tak silně, jako potrava s ostatními cukry. Vědci tedy musí zjistit, zda nemá co do činění se vzrůstající obezitou i ovocný cukr.

Sdílet:

Také by se vám mohlo líbit

Článek “Pozor! Ovocný cukr z vás udělá buřtíky” okomentovali 2 čtenáři

  1. To by mě docela zajímalo jaké dia potraviny si může diabetik vastně vybírat.Aspartam je jed jak už někdo psal a fruktoza je zas na tloustnutí.Nejlepší asi bude dia potraviny uplně vynechat.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.