Mezi výhody dlouhodobého cvičení patří snížení zánětlivých proteinů, včetně tumor nekrotizujícího faktoru alfa (TNF-α) a interleukinu (IL)-6.
To, co lidé jedí po cvičení, hraje důležitou roli v posílení účinků tréninku na snížení zánětu.
Je známo, že mléčné výrobky jsou po cvičení účinné díky obsahu sacharidů, bílkovin a elektrolytů. Kromě toho byly spojovány s nižšími markery zánětu, jako je C-reaktivní protein (CRP).
Zatímco mléko bylo rozsáhle studováno, méně je známo o vlivu jogurtu na zánět po tréninku, zejména řeckého jogurtu, a jeho dlouhodobých a krátkodobých účincích.
Studie se zúčastnilo 30 kanadských mužů ve věku 18 až 25 let, kteří po vysoce intenzivním tréninku konzumovali buď řecký jogurt, nebo izoenergetický sacharidový pudink (CP) jako kontrolu.
Spolu s analýzou markerů systémového zánětu se vědci zabývali také vlivem změny složení těla na zánětlivé markery po tréninku.
Zdroj: diabetes.co.uk
