Výživa

Rozsáhlá italská studie zjistila, že mírný příjem vína v rámci tradiční středomořské stravy byl spojen s mírně pomalejším biologickým stárnutím u mužů.

Sdílet:

Mikrovlnná trouba neničí živiny výhradně a v mnoha případech je uchovává stejně dobře nebo lépe než jiné metody vaření.

Sdílet:

Nová studie naznačuje, že vyšší příjem ultra-zpracovaných potravin může být spojen s horšími výsledky plodnosti u mužů a s jemnými změnami v časném vývoji embryí u žen.

Sdílet:

Malá studie naznačuje, že lidé, kteří dodržují středomořskou stravu, mohou mít vyšší hladiny dvou mitochondriálních mikroproteinů spojených se zdravým stárnutím.

Sdílet:

Nový systematický přehled z King’s College London zjistil, že problematické používání chytrých telefonů je spojeno s větším počtem příznaků poruchy příjmu potravy, nespokojeností se svým tělem a poruchami stravovacího chování u mladých lidí bez diagnostikované poruchy příjmu potravy.

Sdílet:

Vyšší příjem ultra-zpracovaných potravin v předškolním věku byl spojen s větším počtem poruch chování a emocí v pozdějším dětství.

Sdílet:

Nová analýza naznačuje, že mnoho lidí znovu získá velkou část váhy ztracené při užívání léků s obsahem GLP-1 do roka od ukončení léčby.

Sdílet:

Nová koncepční analýza tvrdí, že mnoho ultra zpracovaných potravin je navrženo tak, aby vedly k opakované konzumaci, a to pomocí strategií podobných těm, které používá tabákový průmysl.

Sdílet:

Výzkum University College Cork zjistil, že strava s vysokým obsahem tuků a cukrů v raném věku způsobila u myšího modelu trvalé změny v krmném chování a mozkových drahách, a to i po ukončení diety a normalizaci tělesné hmotnosti.

Sdílet:

Výzkumníci v Brazílii použili přírodní včelí med a ultrazvuk k extrakci prospěšných látek ze skořápek kakaových bobů, odpadního produktu při výrobě čokolády, a vytvořili tak med s čokoládovou příchutí.

Sdílet: