Vědci analyzovali osm klinických studií, aby identifikovali přínosy mandlí, a zjistili, že denní konzumace více než 60 g mandlí může pomoci snížit oxidační stres díky jejich antioxidačním vlastnostem.
Mandle jsou bohaté na ochranné antioxidační sloučeniny, včetně vitamínu E, polyfenolů a zdravých mononenasycených tuků, což z nich činí slibný dietní nástroj pro boj s oxidačním stresem.
Autoři však uvedli, že by měly být provedeny standardizovanější studie, které by určily optimální dávkování, dobu trvání a formu mandlí pro maximalizaci jejich antioxidačních přínosů, než budou vydána doporučení pro politiku veřejného zdraví.
Autoři uvedli: „Tato metaanalýza ukazuje, že suplementace mandlí, zejména v dávkách > 60 g/den, snižuje oxidační poškození DNA (např. 8-OHdG), peroxidaci lipidů (např. MDA) a hladiny UA a zároveň zvyšuje aktivitu SOD, což naznačuje její potenciál jako funkční potraviny pro zvládání oxidačního stresu.“
„Pozorovaná heterogenita však zdůrazňuje potřebu metodologické konzistence, jako je standardizované dávkování a hodnocení biomarkerů, v budoucích studiích s cílem optimalizovat její přínosy, zejména u vysoce rizikových populací, jako jsou kuřáci nebo osoby s chronickými onemocněními.“
Studie zahrnuté do přehledu se skládaly z různorodého souboru dospělých účastníků, včetně zdravých dospělých, kuřáků a dospělých s chronickými onemocněními.
V každé studii byly mandle použity jako intervence s dávkami v rozmezí od 5 g do 168 g denně a intervence trvala čtyři až 24 týdnů.
Zdroj: diabetes.co.uk