Některé nealkoholické nápoje a ovocné šťávy obsahují alarmující množství toxických kovů

Studie provedená na Tulane University identifikovala pět nápojů, které obsahují úrovně toxického kovu, které překračují federální normy pro pitnou vodu.

Během experimentu tým vědců testoval 60 různých amerických nealkoholických nápojů a ovocných šťáv. Měřili 25 různých toxických kovů a stopových prvků.

Akademici zjistili, že dvě míchané šťávy obsahovaly hladiny arsenu vyšší než norma 10 mikrogramů/litr.

Téměř všechny oblíbené ovocné šťávy a nealkoholické nápoje testované ve studii obsahovaly určité množství olova.

Kromě toho detekovali úrovně kadmia překračující standard tři části na miliardu ve směsné mrkvové a ovocné šťávě, brusinkové šťávě a ovesném mléce.

Podle výsledků nejvíce toxických kovů obsahovala rostlinná mléka a ovocné šťávy.

Kovy nalezené v nápojích zahrnovaly arsen, bór, selen, stroncium, kadmium, mangan a nikl, uvádí studie.

Vedoucí autor Tewodros Godebo řekl: „Bylo překvapivé, že ve Spojených státech neexistuje mnoho studií týkajících se toxických a základních prvků v nealkoholických nápojích. Je třeba se na tuto problematiku více zaměřit.“

„Lidé by se měli vyhýbat podávat kojencům a malým dětem ve velkém množství ovocné šťávy nebo rostlinná mléka.“

Tewodros dodal: „Arsen, olovo a kadmium jsou známé karcinogeny a je dobře známo, že způsobují poškození vnitřních orgánů a kognitivní poškození u dětí, zejména během raného vývoje mozku. Tyto kovy se vyskytují přirozeně, takže je těžké se jich úplně zbavit.“

Studie se zúčastnily Hannah Stoner a Julia Ashmead. Řekly: „Nemyslím si, že je třeba mít strach. V toxicitě je to dávka, která často dělá rozdíl, takže všeho s mírou.“

Zdroj: diabetes.co.uk

Sdílet:

Také by se vám mohlo líbit

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

My Agile Privacy
Tento web používá technické a profilovací soubory cookie. Kliknutím na „Přijmout“ povolíte všechny profilovací soubory cookie. Kliknutím na „Odmítnout“ nebo na X odmítnete všechny profilovací soubory cookie. Kliknutím na „Přizpůsobit“ můžete vybrat, které profilovací soubory cookie aktivovat.