Studie „Obvyklá konzumace kávy a následné riziko vzniku cukrovky 2. typu u jedinců s gestačním diabetem v anamnéze – prospektivní studie“ Národní univerzity v Singapuru, Yong Loo Lin School of Medicine, odhalila pravidelnou dlouhodobou konzumaci kofeinu. Káva u žen, které měly cukrovku během těhotenství, může snížit riziko jejího návratu.
Ve srovnání s běžnou zdravou ženskou populací mohou tyto ženy čelit desetinásobně vyššímu riziku rozvoje cukrovky 2. typu.
Profesor Zhang ředitel Globálního centra pro zdraví asijských žen (GloW) a profesor na katedře porodnictví a gynekologie na Yong Loo Lin School of Medicine, National University of Singapore (NUS Medicine) vedl studii.
Společně se svým týmem výzkumníků z GloW ve spolupráci s Harvardskou univerzitou T.H. Chan School of Public Health a National Institutes of Health (NIH), bylo sledováno 4 500 bílých účastnic, které měly v anamnéze těhotenskou cukrovku déle než 25 let.
U těch, kteří vypili čtyři nebo více šálků kofeinové kávy, dva až tři šálky nebo jeden šálek kávy nebo méně, se riziko vzniku cukrovky 2. typu snížilo o 53 %, 17 % a 10 % ve srovnání s těmi, kteří ji nepili. vůbec konzumovat kávu s kofeinem.
Dále bylo zjištěno, že pití kofeinové kávy místo uměle slazených a cukrem slazených nápojů také snižuje riziko, o 17 % u šálku jednoho slazeného cukrem a o 10 % u šálku slazeného uměle.
Profesor Zhng vysvětlil: „Dosud celková zjištění naznačují, že kofeinová káva, pokud je konzumována správně (dva až pět šálků denně, bez cukru a plnotučných/vysokotučných mléčných výrobků), by mohla být začleněna do relativně zdravého životního stylu.“
„Prospěšné role kávy byly důsledně navrhovány napříč různými populacemi, včetně Asiatů. Káva je v Singapuru oblíbeným nápojem, ale místní kultura pití kávy a její chování se mohou mezi jednotlivci lišit, jako jsou metody vaření, frekvence pití a další přísady obsažené v kávě. Je tedy zapotřebí více studií, které by zkoumaly roli konzumace kávy v místním kontextu s významnými zdravotními výsledky.“
Dr. Jiaxi Yang, první autor studie a postdoktorandský výzkumný pracovník na GloW a Oddělení porodnictví a gynekologie na NUS Medicine, který v současné době vede pracovní skupinu pro výživu a životní styl na GloW, dále rozšiřuje názor profesora Zhanga:
Přestože káva představuje potenciálně zdravější alternativu slazených nápojů, zdravotní přínosy kávy se liší a hodně závisí na typu a množství koření, jako je cukr a mléko, které do kávy přidáte.
Zdroj: diabetes.co.uk
