Účastníci užívající časově omezené krmení také zhubli a snížili viscerální tuk, přestože jim nebylo řečeno, aby snížili kalorie.
Pro potvrzení dlouhodobé bezpečnosti a účinnosti jsou zapotřebí rozsáhlejší studie.
Přerušované hladovění je často diskutováno jako strategie hubnutí, ale vědci se stále více zajímají o to, zda načasování jídla může ovlivnit zánět a imunitní funkce.
Nová randomizovaná kontrolovaná studie naznačuje, že časově omezené krmení – forma přerušovaného hladovění, kdy lidé jedí v rámci stanoveného denního okna – může snížit aktivitu Crohnovy choroby u dospělých žijících s nadváhou nebo obezitou.
Při časově omezeném krmení (TRF) účastníci jedí všechna jídla během 8 hodin a zbývajících 16 hodin denně se postí.
V této 12týdenní studii bylo 35 dospělých s Crohnovou chorobou a nadváhou nebo obezitou náhodně zařazeno do skupiny s TRF (20 osob) nebo do skupiny s pokračováním v obvyklém stravovacím režimu (15 osob).
Výzkumníci hodnotili aktivitu Crohnovy choroby, břišní symptomy, markery zánětu a složení těla na začátku studie a po 12 týdnech.
Výsledky ukázaly významné zlepšení ve skupině s TRF.
Aktivita symptomatické Crohnovy choroby klesla přibližně o 40 % ve srovnání s kontrolní skupinou a břišní diskomfort se během sledovaného období snížil přibližně o 50 %. Účastníci užívající TRF také v průměru zhubli přibližně 2,2 kg, zatímco ti v kontrolní skupině přibrali přibližně 1,7 kg.
Kromě symptomů a hmotnosti studie zjistila změny v krevních markerech spojených se zánětem a metabolickým zdravím.
Lidé ve skupině s TRF vykazovali nižší hladiny leptinu a PAI-1, markerů, které mohou být spojeny se zánětem a kardiometabolickým rizikem.
Výzkumníci také zaznamenali výrazné snížení škodlivého viscerálního tuku ve skupině s TRF.
Jedním z nejzajímavějších tvrzení studie je, že přínosy nebyly způsobeny pouze menším příjmem potravy nebo zlepšením kvality stravy.
Studie uvádí, že obě skupiny jedly podobné potraviny a celkově podobné množství, což naznačuje, že samotné načasování příjmu jídla mohlo přispět ke zlepšení zánětu a aktivity onemocnění.
Navrhované vysvětlení je spíše biologická věrohodnost než jistota.
Načasování jídla může ovlivnit cirkadiánní rytmy, střevní mikrobiotu, metabolickou signalizaci a imunitní reakce. Změny ve střevním prostředí a systémový zánět by teoreticky mohly ovlivnit aktivitu Crohnovy choroby. Studie také uvádí slibné posuny ve střevních bakteriích, ačkoli tato oblast zůstává nově vznikající s mnoha nezodpovězenými otázkami.
Jako vždy je důležité kombinovat nadšení s opatrností. Jednalo se o malou studii s krátkou dobou sledování, takže nemůže stanovit dlouhodobé výsledky ani vzácné vedlejší účinky.
Lidé se zánětlivým onemocněním střev mohou mít složité nutriční potřeby a dlouhodobé hladovění nemusí být vhodné pro každého, zejména pro ty, kteří jsou ohroženi podvýživou nebo mají kolísavé příznaky.
Pro čtenáře žijící s diabetem může myšlenka hladovění vyvolat další úvahy ohledně hladiny glukózy v krvi a načasování užívání léků.
Každý, kdo zvažuje časově omezené stravování u pacientů s Crohnovou chorobou nebo diabetem, by se o tom měl poradit se svým klinickým týmem, zejména pokud užívá inzulin nebo sulfonylureové deriváty.
Studie je slibným signálem, že „kdy jíme“ může být důležité, ale nejedná se o univerzální recept pro všechny pacienty.
Zdroj: diabetes.co.uk
