Skupina s půstem vykazovala po šesti měsících nižší zánětlivé markery v krvi i tkáni dásní.
Tento přístup není vhodný pro každého, zejména pro některé lidi s cukrovkou, a než se stane součástí běžné péče, vyžaduje rozsáhlejší studie.
Malá studie z King’s College London naznačuje, že půstní dieta může pomoci snížit zánět spojený s onemocněním dásní.
Výzkum se zaměřil na parodontitidu, závažnou formu onemocnění dásní, která může poškodit tkáně podpírající zuby.
Onemocnění dásní se obvykle léčí kontrolou plaku, profesionálním čištěním a dobrou ústní hygienou.
Vědci se však stále více zajímají o to, zda v tom hrají roli i strava a zánět.
Studie se zúčastnilo 28 pacientů z nemocnic ve Španělsku.
Jedna skupina dodržovala kaloricky omezenou dietu, zatímco druhá pokračovala v obvyklém stravování.
Půstní dieta trvala pět dní v kuse.
Účastníci konzumovali 1 100 kalorií denně během prvních dvou dnů a poté 750 kalorií denně během následujících tří dnů.
Poté postupně znovu zaváděli jídlo, než se vrátili ke své obvyklé stravě.
Tento cyklus se opakoval třikrát během šesti měsíců.
Na konci studie vědci testovali vzorky krve a tekutiny z dásní.
Skupina s půstem měla nižší hladiny markerů souvisejících se zánětem než kontrolní skupina.
Měli také nižší C-reaktivní protein, marker zánětu v celém těle.
Vědci se domnívají, že půst může pomoci snížením oxidačního stresu a snížením zánětu.
Může také ovlivnit ústní mikrobiom, i když to vyžaduje další výzkum.
To je zajímavé, protože onemocnění dásní není jen problémem ústní dutiny.
Bylo spojováno s onemocněními, jako je cukrovka a srdeční choroby.
To neznamená, že půst je léčbou onemocnění dásní.
Studie byla malá a je třeba ji opakovat ve větších skupinách.
Také nebude vhodná pro každého.
Lidé s cukrovkou, poruchami příjmu potravy v anamnéze nebo určitými zdravotními problémy by se neměli pokoušet o diety ve stylu půstu bez lékařského doporučení.
Praktické poselství je, že zdraví ústní dutiny není formováno jen čištěním zubů.
Strava, zánět a širší metabolické zdraví mohou být důležité.
Zdroj: diabetes.co.uk
