Program také zlepšil potravinovou bezpečnost a nutriční bezpečnost, což naznačuje, že přínos nebyl jen klinický, ale i praktický.
Výsledky posilují argumenty pro to, aby se přístup ke zdravým potravinám považoval za součást péče o diabetes, nikoli za samostatný sociální problém.
Péče o diabetes se často zaměřuje na léky, krevní testy a schůzky.
Pro mnoho lidí se však nejtěžší část zvládání diabetu 2. typu odehrává doma, v kuchyni, s omezenými penězi, omezeným časem a omezeným přístupem ke zdravým potravinám.
Nová studie naznačuje, že odstranění této mezery může mít měřitelný vliv.
Výzkumníci testovali program „Jídlo je lék“ u 460 dospělých s diabetem 2. typu pojištěných programem Medicaid v jižní Kalifornii.
Všichni účastníci měli trvale zvýšenou hladinu cukru v krvi.
Byli náhodně přiděleni k běžné péči nebo k lékařsky přizpůsobeným donáškám potravin po dobu šesti měsíců.
Donášky potravin nebyly generické potravinové balíčky.
Zahrnovaly zdravé potraviny přizpůsobené velikosti domácnosti, kulturně přizpůsobené recepty a přístup k telefonickému nutričnímu poradenství.
Účastníci dostávali potraviny v hodnotě přibližně 135 nebo 175 dolarů měsíčně.
Zdá se, že obě částky vedly k podobnému zlepšení hladiny cukru v krvi.
Ve srovnání s běžnou péčí měli lidé, kteří dostávali potraviny, další snížení HbA1c o 0,40 procentního bodu během šesti měsíců.
To může znít skromně, ale v péči o diabetiky je to smysluplné, zejména pokud je toho dosaženo prostřednictvím potravinové podpory, nikoli jinými léky.
Program také zlepšil potravinovou bezpečnost.
Šance na potravinovou bezpečnost se zvýšila o téměř 215 %.
Nutriční bezpečnost se zvýšila o 365 %.
Na tomto rozdílu záleží.
Potravinová bezpečnost znamená mít dostatek jídla.
Nutriční bezpečnost znamená mít dostatek správného druhu potravin na podporu zdraví.
Pro lidi žijící s diabetem a nízkými příjmy jsou obojí klíčové pro léčbu.
Studie nenaznačuje, že potraviny nahrazují léky.
Naznačuje to, že léky fungují v reálném světě a tento reálný svět zahrnuje cenovou dostupnost, přístupnost, velikost domácnosti, kuchyňské návyky a kulturní preference.
Říct někomu, aby jedl lépe, je levné.
Zajistit dostupnost zdravých potravin je těžší, ale může to být mnohem efektivnější.
Tato studie silně dokazuje, že péče o diabetiky by neměla končit u dveří kliniky.
Někdy intervence není jen dalším receptem.
Zdroj: diabetes.co.uk
