Hodnota pH v ústech se vrátila téměř k normálu do 20 minut po perlivé vodě. Pro lidi, kteří omezují slazené nápoje, se neslazená perlivá voda jeví jako mnohem lepší volba pro zuby. Lidé se často obávají, že perlivá voda může poškodit zuby, protože je kyselá.
Malá předběžná studie naznačuje, že odpověď je uklidňující, než mnozí očekávají.
Výzkumníci porovnávali slazené limonády cukrem, běžnou perlivou vodu, perlivou vodu obohacenou vápníkem a obyčejnou vodu u 20 dospělých.
Po každém nápoji měřili pH slin.
To je užitečnější než jen měření samotného nápoje, protože sliny pomáhají neutralizovat kyselost v ústech.
Zubní sklovina se může začít rozpouštět, když pH klesne pod přibližně 5,5.
V této studii způsobila soda největší a nejdelší pokles pH v ústech.
Perlivá voda způsobila menší, dočasný pokles.
Běžná perlivá voda snížila pH po dvou minutách, zatímco perlivá voda obohacená vápníkem ho snížila po pěti minutách.
Po 20 minutách se pH u obou perlivých vod vrátilo blízko k základní hodnotě.
Důležité je, že krátkodobé pH zůstalo nad úrovní obvykle spojenou s poškozením skloviny.
To neznamená, že perlivá voda nemá vůbec žádný účinek.
Na frekvenci záleží.
Popíjení kyselých nápojů po celý den udržuje zuby déle odkryté, i když je nápoj bez cukru.
V porovnání se slazenými perlivými nápoji je však neslazená perlivá voda jednoznačně lepší volbou.
Pro lidi s cukrovkou je to obzvláště důležité.
Přechod ze slazených nápojů na neslazenou perlivou vodu může snížit příjem cukru a pomoci s kontrolou glukózy.
Může také chránit zuby odstraněním kombinace cukru a kyseliny, která ze standardních perlivých nápojů dělá takový problém.
Nejlepší přístup je jednoduchý.
Vybírejte neslazenou perlivou vodu, vyhýbejte se neustálému popíjení po celý den a dodržujte běžnou péči o zuby a zuby.
Pokud chcete chuť, buďte opatrní.
Zdroj: diabetes.co.uk
