Šťáva z grapefruitu může až zdesetinásobit účinek léků

Kdo bere léky, měl by se vyvarovat grapefruitům. Jejich šťáva totiž může totiž snížit účinek či také vedlejší účinky tzn. „tlumičů cholesterolu“ a účinek ostatních léků v extrémním případě i zdesetinásobit.  Příčinou jsou tzv. furancomariny, které zabraňují tomu, že se část léků stráví. Tím bere člověk zřetelně více účinných látek než by se původně zdálo.Pokud je grapefruitová šťáva navíc ke zvýšení aroma obohacena olejem z ovoce, obsahuje šťáva dokonce ještě více furanocumarinů.