Příjem lepku u batolete je spojený s cukrovkou 1. typu

Norská studie zahrnující více než 86 000 dětí zjistila, že konzumace lepku je u batolete spojena se zvýšeným rizikem pozdější diagnózy cukrovky 1. typu u dítěte. Lepek je bílkovina, která se běžně vyskytuje v pšenici, ječmenu a žitných produktech, včetně chleba, těstovin a některých snídaňových cereálií.

Dr. Nicolai Lund-Blix z Fakultní nemocnice v Oslo a Norský ústav veřejného zdraví v Oslu řekl: „Žádné studie nezkoumaly vztah mezi množstvím příjmu lepku matkou během těhotenství a dítětem v raném životě a rizikem rozvoje cukrovky 1. typu v dětství.“

„Naším cílem bylo prozkoumat souvislost mezi příjmem mateřského lepku během těhotenství, příjmem lepku dítěte ve věku 18 měsíců a rizikem vzniku cukrovky 1. typu u dítěte v norské celostátní studii založené na populaci.“

Sledované děti se narodily v letech 1999 až 2009 a sledovaly se až do roku 2018. Po sledování vědci zjistili, že u 346 dětí (0,4%) se vyvinula cukrovka 1. typu. Průměrný příjem lepku byl mezi nastávajícími matkami 13,6 g za den a pro dítě ve věku 18 měsíců 8,8 g za den.

Analýza nálezů odhalila, že ve věku 18 měsíců konzumace dalších 10 g lepku denně zvyšuje relativní riziko vzniku cukrovky 1. typu u dítěte o 46 procent. Na rozdíl od některých předchozích zjištění však v této studii nebylo zjištěno, že by konzumace lepku matkou během těhotenství ovlivnila riziko vzniku.

Výzkumný tým si myslí, že souvislost mezi cukrovkou 1. typu, která je autoimunitní nemocí, a konzumací lepku může být způsobena tím, že lepek zvyšuje zánět střeva. Je také známo, že existuje souvislost mezi cukrovkou 1. typu a celiakií, dalším autoimunitní nemocí.

Dr. Lund-Blix dodal: „Naše pozorování mohou motivovat budoucí intervenční studie se sníženým příjmem lepku, aby se zjistilo, zda existuje skutečná příčinná souvislost mezi množstvím příjmu lepku v raném jídle dítěte a cukrovkou 1. typu u vnímavých jedinců.“

Zdroj: diabetes.co.uk

Sdílet:

Také by se vám mohlo líbit

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.