Výživa

Nová studie naznačuje, že společenské interakce při jídle nebo jejich nedostatek mohou ovlivnit náchylnost člověka k rozvoji prediabetes.

Vyšší hladiny vitaminu D souvisejí s nižším rizikem vzniku cukrovky 1. typu u dětí s genetickými změnami.

Nový výzkum popírá vazbu mezi vyšším příjmem vajíček, nerovnováhou cholesterolu a zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění (CVD) nebo cukrovkou 2. typu.

Nová studie zjistila, že metoda konzumace zeleniny a bílkovin před podávání sacharidů během jídla, může dosáhnout výrazného snížení hladin cukru v krvi a hladiny inzulínu.

Nová studie přezkoumala důkazy u zvířat a lidí o zdravotních účincích a bezpečnosti nízkokalorického sladidla aspartamu v současné době akceptované dávce a při vyšších dávkách.

Velká část teenagerů s cukrovkou 1. typu, zejména dívek, se potýká s poruchami stravovacího chování a podle australských výzkumníků není spokojena se svým tělem.

Nová studie naznačuje, že celozrnné diety nemusí být tak přínosné, jak se kdysi předpokládalo – tedy, že snižují dva důležité rizikové faktory pro kardiovaskulární onemocnění.

Velká nová studie zjistila, že konzumace stravy s nízkým obsahem tuku by mohlo zvýšit riziko předčasného úmrtí o 28 procent.

Nová observační studie naznačuje, že nízkokalorické oslazené nápoje nepříznivě neovlivňují hladinu cukru v krvi a mohou podpořit zdravější stravování prostřednictvím nižší spotřeby karbamátů.