Výživa

Lidé s cukrovkou nebo obezitou, kteří konzumují více než 20 % denních kalorií z rychlého občerstvení, čelí většímu hromadění tuku v játrech, což je potenciálně život ohrožující stav.

Rostlinný pigment nalezený v potravinách včetně kapusty, fazolí, čaje, vína, špenátu a brokolice, je spojován se zdravím mozku a ochranou před mentálním úpadkem.

Jedinci, kteří tráví celý život pitím černého čaje, mají až o 42 % nižší pravděpodobnost vzniku zdravotních problémů, jak stárnou, tvrdí nejnovější výzkum.

Nahrazení cukru nízkokalorickým sladidlem nezvyšuje celkové riziko úmrtnosti na rakovinu, uvedli vědci.

Nedávný výzkum objasnil mechanismus, který stojí za tím, jak je jídlo konzumované pozdě v noci spojeno s přibíráním na váze a cukrovkou.

Nejnovější důkazy naznačují, že teenageři, kteří pravidelně jedí ultra-zpracované potraviny, mají větší pravděpodobnost, že se budou rozhodovat jíst nezdravě ve srovnání s těmi, kteří těchto potravin jedí méně.

Rodiče, kteří si nemohou dovolit platit svým dětem sociální aktivity, častěji vaří nezdravá jídla ve srovnání s těmi, kteří mají více peněz, ukázaly nové důkazy.

Nový výzkum ukázal, že konzumace banánů, okurek, hub a meruněk může pomoci opakujícím se případům výskytu ledvinových kamenů.

Výzkumníci testující náhražky cukru zjistili, že konzumace dvou umělých sladidel vede ke zvýšení hladiny cukru v krvi.

Jedinci s nízkou hladinou vitamínu D jsou více ohroženi rozvojem chronického zánětu ve srovnání s těmi s vyššími hladinami, naznačují nové důkazy.