Přehled naznačuje, že koření jako skořice, kurkuma, červená paprika, černý pepř a oregano může ovlivňovat hladinu cukru v krvi, záněty, střevní bakterie a zdraví mozku.
Výživa
Souhrn článků a aktualit o diabetes mellitus s tematikou výživa a cukrovka
Rajčatovo-sójová šťáva snížila zánětlivé markery u dospělých s obezitou
Malá klinická studie zjistila, že rajčatovo-sójová šťáva snížila po čtyřech týdnech několik krevních markerů zánětu u dospělých s obezitou.
Šťáva byla bohatá na lykopen z rajčat a isoflavony ze sóji, které byly spojovány s potenciálními přínosy pro zdraví.
Nízká hladina vitaminu B12 a folátu může přispívat k únavě a nízké motivaci
Japonská studie zjistila, že vyšší hladiny homocysteinu, které mohou odrážet nízký stav vitaminu B12 a folátu, byly spojeny s příznaky souvisejícími s únavou.
Šťáva z červené řepy může snižovat krevní tlak u starších dospělých změnou bakterií v ústech
Studie zjistila, že šťáva z červené řepy bohatá na dusičnany snížila krevní tlak u starších dospělých po dvou týdnech.
Banány mohou snižovat vstřebávání flavanolů z bobulových smoothie
Studie UC Davis zjistila, že přidání banánu do bobulového smoothie prudce snižuje množství flavanolů absorbovaných tělem.
Čtyřtýdenní změna stravy může u starších dospělých posunout biologické markery stárnutí
Malá studie zjistila, že někteří starší dospělí vykazovali zlepšení biologických markerů stárnutí již po čtyřech týdnech dodržování určitých diet.
Denní užívání multivitaminů může u starších dospělých mírně zpomalit biologické stárnutí
Rozsáhlá klinická studie zjistila, že starší dospělí užívající denně multivitamin vykazovali po dobu dvou let mírně pomalejší stárnutí na základě markerů založených na DNA.
Sedm dní půstu spouští zásadní změny v celém těle
Studie zdravých dobrovolníků zjistila, že dlouhodobý půst způsobil velké, koordinované změny v tisících bílkovin v krvi, zejména po třetím dni.
Strava starších Američanů se dělí do pěti jasných vzorců a některé jsou mnohem rizikovější než jiné.
Rozsáhlá americká studie identifikovala pět hlavních stravovacích návyků u dospělých ve věku 60 let a starších, od vzorců bohatých na živiny až po měkčí stravu s nižším obsahem bílkovin, která je spojena s větší zranitelností.
Pravidelný příjem vajec byl v jedné velké studii spojen s nižším rizikem Alzheimerovy choroby
Rozsáhlá kohortová studie zjistila, že starší dospělí, kteří jedli vejce častěji, měli v průběhu času nižší riziko vzniku Alzheimerovy choroby.

