Zavedení označování kalorií vedlo k malému snížení průměrného obsahu kilokalorií (kcal) v položkách dostupných v jídelních lístcích v prodejnách s občerstvením mimo domov, jak ukazují nejnovější důkazy.
0 Aktuality
Souhrn článků a aktualit o diabetes mellitus
Vitamín D2 může narušit účinnější vitamin D3, který ničí viry
Lidé, kteří užívají doplňky stravy s vitaminem D2, mohou neúmyslně snižovat hladinu vitaminu D3, což je typ vitaminu D, který nejúčinněji pomáhá předcházet usazování virů a bakterií v těle.
Démonizace všech ultrazpracovaných potravin celou problematiku zjednodušuje, tvrdí experti, kteří zjistili, že vnímání jídla hraje roli v přejídání.
Autoři studie o vnímání jídla tvrdí, že označování ultrazpracovaných potravin by se mohlo „vymstít“ a že je zapotřebí větší „potravinové gramotnosti“, aby se lidem pomohlo pochopit jejich chutě.
Diagnóza diabetu 2. typu u černošských a asijských mužů zpožděna kvůli skrytému genetickému riziku
Nové důkazy naznačují, že skrytá genetická varianta nalezená u černošských a asijských mužů by mohla způsobit zpoždění v diagnostice diabetu 2. typu.
Teplota jídla a nápojů může ovlivnit duševní a střevní zdraví
Riziko onemocnění jater se zvyšuje při konzumaci jedné plechovky syceného nápoje denně
Nové důkazy naznačují, že „mírný příjem“ sycených nápojů je spojen s 60% vyšším rizikem onemocnění jater.
Normalizace hladiny cukru v krvi je pro snížení rizika cukrovky 2. typu stejně prospěšná jako hubnutí
Nejnovější výzkum odhalil, že obnovení normální hladiny cukru v krvi nalačno zabraňuje rozvoji cukrovky 2. typu stejně jako snižuje „číslo na váze“.
Nedostatek vody spojený s nárůstem stresu, který může dlouhodobě ovlivnit zdraví
Lidé, kteří pravidelně nepijí dostatek vody, zažívají během stresových událostí větší nárůst kortizolu, což může dlouhodobě ovlivnit zdraví, uvádí nový výzkum.
Kognitivní pokles spojený s některými ultrazpracovanými potravinami
Nový výzkum zdůraznil, že vysoký příjem zpracovaného masa a slazených nápojů je spojen s vyšším rizikem zhoršení paměti.
Časopis stahuje výzkum jablečného octa
Společnost BMJ Group stáhla výzkum, který spojoval malé denní množství jablečného octa s úbytkem hmotnosti, poté, co uvedla, že v současné době jsou výsledky studie „nespolehlivé“.
